全国饭店业餐饮总监、行政总厨技术创新发展高级研修班即将举办

研修目的:推动我国饭店业的技术创新发展,培育饭店餐饮企业的核心技术人才,提高餐饮总监、行政总厨的经营服务水平、厨政管理水平和综合素质,增强其职业修养和竞争能力。 时间、地点:2004年5月中下旬分别在沈阳、桂林举办,具体报到时间、地点另行通知。