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我国农产品加工业的现状与市场前景 被引量:3

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摘要 "九五"以来,中国农产品加工业保持较快增长,在国民经济中比重不断提高.到2001年底,农产品加工企业实现增加值6968亿元,占全部工业增加值的24.5%,成为同期国民经济中增长最快,最具发展活力和后劲的重要产业之一.
作者 孔凡真
出处 《山东食品科技》 2004年第2期1-2,共2页
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