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菜药兼用型植物食品——马兰被引量：2

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摘要马兰(Kalimeris indica[Aster indi-cus]),菊科马兰属多年生草本植物,别称马菜、马兰头、鸡儿肠、泥鳅串、田边菊、路边菊等.

作者黄敏

机构地区安徽淮南中安科技研究院

出处《山东食品科技》 2004年第2期8-8,共1页

关键词蔬菜功能药用功能植物食品马兰植物学形态生物学特性营养价值

分类号 S647 [农业科学—蔬菜学]

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山东食品科技

2004年第2期

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