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冬虫夏草金银花山楂果茶的研制
被引量：
1
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摘要
以山楂为主要原料,冬虫夏草、金银花提取液为辅料,加入甜味剂、酸味剂进行配制,制成一种集营养、保健、疗效于一体的功能性饮料。
作者
王芮东
机构地区
运城学院运城
出处
《山东食品科技》
2004年第4期28-30,共3页
关键词
冬虫夏草
金银花
山楂
果茶
研制技术
原料
辅料
分类号
TS272.5 [农业科学—茶叶生产加工]
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