生长鹅能量与蛋白质的营养需要研究进展

1 前言。可陆养的草食水禽，具有耐粗饲，生活力强，适应性广等特点。它以其独有的优势而受到人们的青睐。养鹅业不仅符合我国畜牧业建立以草食畜禽为主体的高效节粮型畜牧业战略性结构调整的重要方向，而且其产品能满足人们对绿色食品的要求。鹅肉、肝、绒兼用，浑身是宝，不仅产品多。