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油脂平转浸出工艺设计及操作浅见
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摘要
对在平转浸出中如何最大限度的减少故障、获得最高的出油率、保证获得高质量的油粕进行了阐述。通过变频刮板和绞龙避免搭桥,采用不锈钢固定栅板和自打自间歇大喷淋循环,在循环管上设置加热夹套,安装反冲管。入浸饼要保证合适的水分、大小、厚度和内部结构,提高浸出温度和料层高度,延长浸出时间,保证合适的溶剂比和浓度梯度、粕中残油降低到1%以下。
作者
李宁
刘华
机构地区
北京中天金谷粮油工程技术有限公司
出处
《粮食科技与经济》
2004年第2期41-42,共2页
Food Science And Technology And Economy
关键词
油脂
平转浸出
工艺设计
操作技术
植物油
粕残油
变频刮板
不锈钢固定栅板
分类号
TS225 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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