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到鄱阳湖和古人聊诗

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摘要 听说鄱阳湖酒店是京城最大的经营赣菜的酒楼——虽然,什么是“赣菜”一直到现在我还是不甚了了。但是,我们仍然想一睹这家酒楼的“庐山真面目”。
作者 鲁湘 王越
出处 《中国烹饪》 2004年第2期65-67,共3页 Chinese Cuisine
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