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草原酸食二品

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摘要 在内蒙古鄂尔多斯的农村、牧区,农牧民的饮食与酸结下不解之缘,如酸烩菜、酸窝窝、酸捞饭、酸粥、酸米汤、酸白菜、酸咸菜、酸蔓菁、酸萝卜、酸奶、酸奶酪……这么多的酸食,酸味各异,但酸得香美,酸得可口,真叫你食而不厌,胃口大开。
作者 姜业勤
出处 《中国烹饪》 2004年第2期39-39,共1页 Chinese Cuisine
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