期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
食品索证监督管理过程中存在的问题与对策探讨
被引量：
4
下载PDF
职称材料
导出
摘要
食品索证管理工作是各级卫生行政部门食品卫生监督工作的重要内容之一 ,在食品销售过程中 ,索证与出证是确保流通领域食品卫生质量 。
作者
方新君
吴江北
沈孝兵
机构地区
南京铁路中心卫生防疫站
东南大学公共卫生学院
出处
《现代医学》
2004年第1期55-57,共3页
Modern Medical Journal
关键词
食品索证监督管理
问题
对策
食品卫生
食品生产经营
食品采购
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
1
参考文献
4
共引文献
12
同被引文献
5
引证文献
4
二级引证文献
1
参考文献
4
1
丁道正,徐桐,孙旭峰.
食品索证管理的难点和对策[J]
.江苏预防医学,2001,12(1):74-75.
被引量：3
2
金益明.
食品索证管理过程中存在问题及对策[J]
.中国食品卫生杂志,2002,14(1):29-30.
被引量：7
3
孙茂成.
食品生产经营过程中“索证”的现状与对策[J]
.中国卫生监督杂志,2002,9(5):273-275.
被引量：3
4
王正飞.
浅议食品索证监督管理[J]
.中国卫生监督杂志,2002,9(1):34-36.
被引量：6
二级参考文献
1
1
文东升,吴进.
食品索证调查及规范化管理探讨[J]
.中国公共卫生管理,2000,16(3):207-208.
被引量：5
共引文献
12
1
吴美平,何旺杰,金保磊,李宗豪,付胜轩,王创胜.
南阳市售液体乳制品卫生学调查分析[J]
.河南预防医学杂志,2004,15(3):163-164.
被引量：1
2
孟莉,任予忠.
蚌埠铁路分局辖区食品索证现状调查[J]
.安徽预防医学杂志,2004,10(5):289-290.
3
贾文畏,鲁立新,龙岩,季伯军.
由一起食品卫生行政处罚案引发的思考[J]
.中国公共卫生管理,2006,22(1):71-72.
4
赵仁敏.
一次重大活动食品卫生安全保障效果分析[J]
.中国热带医学,2007,7(3):474-475.
被引量：1
5
缪勇战.
超市食品卫生量化评分表的制定及使用[J]
.中国食品卫生杂志,2007,19(5):429-431.
被引量：1
6
蔡雪毅,黄国燕.
色素现场快速检测技术在食品安全中应用的意义和探讨[J]
.中国卫生监督杂志,2009,16(3):252-254.
被引量：2
7
贾秀杰.
饮食中亚硝酸盐摄入量的研究[J]
.中外医疗,2010,29(26):136-136.
被引量：3
8
陈华,王云飞.
海安县餐馆预包装食品安全管理现状调查[J]
.预防医学情报杂志,2011,27(2):115-117.
9
李建国.
海安县餐饮服务业食品索证现状分析[J]
.预防医学情报杂志,2011,27(2):145-146.
被引量：2
10
李金亮.
食品卫生行业人员培训与考试系统的设计与实现[J]
.中小企业管理与科技,2011(19):284-285.
同被引文献
5
1
徐玉梅.
食品经销市场索证情况调查[J]
.中国公共卫生,2004,20(9):1108-1108.
被引量：2
2
专家团.《国家食品卫生标准规范数据汇编》.中国标准数据出版中心,2006年5月..
3
王哓军,张志青.计算机网络技术.人民邮电出版社,2009年9月.
4
钱菊芳.
小餐饮动态管理店内公示制度的实践和体会[J]
.中国预防医学杂志,2009,10(6):545-546.
被引量：1
5
孙茂成.
食品生产经营过程中“索证”的现状与对策[J]
.中国卫生监督杂志,2002,9(5):273-275.
被引量：3
引证文献
4
1
孙广发.
承德市餐饮业生肉索证问题调查[J]
.职业与健康,2009,25(3):268-268.
2
孙广发.
承德市餐饮业食品索证问题调查[J]
.河北医学,2009,15(6):756-756.
被引量：1
3
李金亮.
食品卫生行业人员培训与考试系统的设计与实现[J]
.中小企业管理与科技,2011(19):284-285.
4
王琳.
浅析餐饮服务食品采购索证索票有效管理对策[J]
.中国科技投资,2014(A16):568-568.
二级引证文献
1
1
章燕.
海安县餐饮单位食品及原料采购索证索票现况及监管对策[J]
.江苏卫生保健（学术版）,2012,14(5):23-24.
被引量：2
1
王正飞.
浅议食品索证监督管理[J]
.中国卫生监督杂志,2002,9(1):34-36.
被引量：6
2
茆安玲.
食品索证监督管理过程中存在的问题与对策探讨[J]
.安徽预防医学杂志,2005,11(4):235-235.
3
王志成.
巧妙躲避20种“伪劣食品杀手”[J]
.健康生活,2015,0(4):58-60.
4
《保护公众健康》[J]
.中国医院院长,2007(11):70-70.
5
张海兵.
铁路站车食品索证监督管理探讨[J]
.铁道劳动安全卫生与环保,2008,35(4):196-198.
6
张金.
索证在食品卫生监督管理过程中存在的问题及对策[J]
.江苏预防医学,2009,20(4):77-79.
被引量：1
7
谭敦民.
如何识别伪劣食品[J]
.现代养生,2008(3):12-12.
8
全国中医医疗广告出证查询系统启用[J]
.山东卫生,2008(9):11-11.
9
冯悦红,胡维双,梁英杰,李亚京,郭子侠.
《食品卫生法》与《食品安全法》关于食品进货查验的概况及有关规定比较研究[J]
.中国卫生监督杂志,2011,18(4):320-326.
被引量：4
10
李卫东.
食品索证管理问题的探讨[J]
.昭乌达蒙族师专学报（汉文哲学社会科学版）,2002,23(3):97-98.
被引量：1
现代医学
2004年 第1期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
