广州：粤韵叹早茶

每天早上上班挤在公交车上时总能听到几句“饮了茶末”（“你喝茶了吗”）的问候，但说这话的通常是银发老人。“茶”即早茶，对于广东人来说一个特殊的字眼，它是一个兼乎饮食习惯和生活模式的完美结合。老一辈的广州人，常常会有他喝早茶的固定茶楼，甚至是固定的位子。而一次完美的早茶，必然要包括以下过程：喝茶，吃各色点心以及和人闲聊。