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“空壳奶粉”事件折射名牌乳品软肋
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摘要
近日在安徽阜阳发生的“空壳奶粉”事件引起了全社会的关注和谴责,由于产品品质的严重低下(主要是蛋白质含量远远低于国标),致使营养食品变成了“杀人”食品,这是乳品行业的悲哀。在反思行业道德的同时,我们也在思考,在中国城市市场,名牌奶粉为了抢夺市场份额,已经拼得黔驴技穷,而在中国最广阔的农村市场,却到处充斥着如此低劣的婴幼儿奶粉,是它们铺货铺得好呢,还是大品牌留出了空隙。
作者
郝亚辉
出处
《糖烟酒周刊》
2004年第16期36-37,共2页
Food Weekly
关键词
乳品行业
产品品质
行业道德
中国
农村市场
品牌奶粉
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F724.78 [经济管理—产业经济]
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糖烟酒周刊
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