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石首特产——笔架鱼肚

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摘要有“此物惟独石首有，走遍天下无二家”之美誉的湖北石首特产——笔架鱼肚，堪称世间稀有的珍贵之宝。《辞海》也载：“名贵鱼肚，尤以湖北石首所产为佳。”

作者钱桂华

出处《烹调知识》 2003年第12期15-15,共1页 Cooking Knowledge

关键词笔架鱼肚湖北石首土特产传说美食

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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烹调知识

2003年第12期

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