菜用甘薯“莆薯53”的生物学特性及其栽培技术

Biological character and cultural techniques of vegetable sweet potato variety Pushu 53

莆薯 5 3是甘薯作为蔬菜利用的首选品种。该品种经全国各点推广应用证明 ,其茎叶生长旺盛 ,茎尖产量高 ,且茎尖食用品质佳 ,适口性好 ,粗纤维含量低 ,茎尖熟化后色、香、味俱佳。作为菜用品种 ,了解其生长特性和栽培技术措施 ,在生产上为栽培该品种提供科学依据。