摘要
疾病的治疗效果,除取决于用药得当与否外,也受病人饮食的影响。中医认为食物对人体不仅具有调养作用,而且是恢复健康的一个重要手段。《素问·藏气法时论》:“肝色青,宜食甘,粳米、牛肉、枣、葵皆甘……毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服元,以补精益气。此五者,有辛、酸、甘、苦、咸,各有所利,或散、或收、或缓、或急、或坚、或软,四时五脏,病随五味所宜也。“
出处
《中医药学报》
CAS
北大核心
1992年第1期15-17,共3页
Acta Chinese Medicine and Pharmacology