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防非典带给餐饮业的警示
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摘要
一场突如其来的SARS疫情,迅速在全国蔓延。不知病源、不知传播途径、不知防治方法,使得不少人一时处于“谈非典色变”的状态中。党和国家领导人当机立断,采取了诸多有力措施,经过广大科研、医务工作者和全国人民的共同努力。
作者
巢夫
出处
《烹调知识》
2003年第7期1-1,共1页
Cooking Knowledge
关键词
中国
餐饮业
SARS疫情
2003年
餐饮方式
经营理念
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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烹调知识
2003年 第7期
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