期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
富有地域特色的中华名吃(三)
下载PDF
职称材料
导出
摘要
小吃似乎天生就是和旅游联系在一起的。如去位于嘉定南翔镇的古猗园游览,您一定不要忘记去尝一尝南翔小笼。
作者
杨关庆
出处
《烹调知识》
2003年第7期8-8,共1页
Cooking Knowledge
关键词
小吃
南翔小笼
饮食文化
风味
品尝
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
王瑾.
古猗园南翔小笼:上海的“美食大使”[J]
.食品与生活,2009(11):28-28.
2
邢建榕.
南翔小笼:人生的一道美味[J]
.党课,2009(7):104-105.
3
星烨.
上海小笼[J]
.设计,2005,21(12):46-47.
4
蕊冰.
南翔小笼[J]
.上海质量,2007(11):62-64.
5
王瑾.
王家沙:点心的手艺精神[J]
.食品与生活,2008(2):28-28.
6
包子:朴实无华的美味[J]
.东西南北,2014(8):76-77.
7
华段敏.
我喜欢的小吃——南朔小笼[J]
.读读写写,2014,0(10):21-22.
8
迷梦蝶.
上海小吃一二三[J]
.上海采风,2009(3):68-68.
9
王瑾.
南翔小笼寻根[J]
.食品与生活,2008(11):29-29.
10
周镇.
南翔小笼再获殊荣[J]
.服务经济,2001(1):35-35.
烹调知识
2003年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部