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郑板桥扬州受骗记
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摘要
狗肉香美,民间有“狗肉滚三滚,神仙也嘴馋”的说法。古代名人中,有不少人爱吃狗肉,汉朝开国皇帝刘邦就是其中一个,而汉代名将樊哙当年就是靠卖狗肉为生的。清代“扬州八怪”之一的大书画家、有“康熙秀才、雍正举人、乾隆进士”之称的郑板桥,亦是以嗜食狗肉出名的。
作者
宪章
出处
《烹调知识》
2003年第7期34-35,共2页
Cooking Knowledge
关键词
郑板桥
典故
美味
狗肉
饮食文化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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