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转基因食品掀起你的盖头来

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摘要转基因食品,对于我国大多数老百姓而言,虽然是陌生和遥远的,但实际上它已经走进了我们的生活,说不准你家的餐桌上就有!

作者王志振

出处《烹调知识》 2003年第4期8-9,共2页 Cooking Knowledge

关键词转基因食品概念食品安全食品管理

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学] Q789 [生物学—分子生物学]

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烹调知识

2003年第4期

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