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《老成都公馆菜烹饪艺术秘笈丛书》面世
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摘要
近日.由中华餐饮名店老成都公馆菜编辑出版.旨在弘扬中华餐饮文化.展示我国烹饪艺术.总结老公馆菜成功烹饪经验,促进烹饪健康发展的一套烹饪艺术秘笈丛书出版面世。
作者
陈海
机构地区
特约记者
出处
《中国食品》
2003年第23期23-23,共1页
China Food
关键词
《老成都公馆菜烹饪艺术秘笈丛书》
黎宗白
民族乐器
丛书
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
G236 [文化科学]
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中国食品
2003年 第23期
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