广州白云山松风轩园艺酒家热销菜

田园金瓜卷 原料 南瓜200克,鲜菌150克,白果50克,鲜莲50克,菱角肉50克,凤眼果50克,西芹50克,栗子50克,腰果50克。 制法 南瓜切薄片;鲜菌氽水略炒调味,南瓜片成长方形卷蒸熟;其他原料氽水,拉油,调味,炒好后放碟中间,蒸熟的南瓜卷围边,淋上芡汁即成。 特点 形美,味美。