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羊软骨粘多糖的提取与分离 被引量:4

Extraction and separation of mucopolysacharide from goat cartilage
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摘要 通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较,得出最佳的提取方法,并分析了其原因;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素(DEAE-纤维素)进行初步分离。
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第3期98-100,共3页 Science and Technology of Food Industry
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