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男女饮食:这样才健康
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摘要
食用一定量的铬。铬有助于促进胆固醇的代谢,增强机体的耐力,另外它在一定身体条件下还可以促进肌肉的生成,避免多余脂肪,中年男子一天至少需要50微克的铬,而那些活动量较大的男士一天则需要100~200微克的铬。如此剂量的铬是很难从食物中获取的,因此建议男士们服用含铬的药物制剂(如复合维生素和矿物质)或饮用啤酒。
作者
王志振
出处
《餐饮世界》
2004年第25期72-73,共2页
World Cuisine
关键词
男人
女人
饮食结构
膳食营养
分类号
R153 [医药卫生—营养与食品卫生学]
R151.4 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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