雀巢公司餐饮部烹调产品推介展示会在京召开

记者 林华 2004年3月26日,雀巢中国(有限)公司在北京馥苑海鲜酒家举办了一场别开生面的“雀巢系列产品推介展示会”。共有北京天下一家餐饮管理有限公司总监焦明耀先生、秦乐宫精品粤菜城行政总厨简捷明先生等二十多位餐饮精英莅临。展示会上来自馥苑海鲜酒家北京店行政总厨吴炳权先生亲自掌勺,使用雀巢美极系列产品,现场烹制创新佳肴。与会者就当前京城餐饮业的发展现状、创新菜及厨房管理的心得,进行了广泛的交流。 这种现场专业演示的方式,不仅有利于企业产品的推广,而且能够为餐饮业同行提供一个良好的交流平台。