饮料加工
-
1崔明学,刘凌.2种浓缩方法对柠檬汁特性影响的比较[J].食品与发酵工业,2004,30(1):1-4. 被引量:17
-
2刘凌.果蔬汁常压低温浓缩新技术——界面渐进冷冻浓缩[J].饮料工业,2001,4(6):35-38. 被引量:13
-
3借助真空蒸发的镍铬层法[J].中国有色金属,2008(22):75-75.
-
4王丽玲.几种膜分离技术在果汁浓缩中的应用[J].中国食品添加剂,2005,16(2):94-99. 被引量:11
-
5杨英惠(摘译).借助真空蒸发的镍铬层法[J].现代材料动态,2008(6):11-11.
-
6郭天正.果汁浓缩中的节能问题[J].饮料工业,1991,0(3):33-35.
;