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食用鱼胆致食物中毒浅析
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摘要
2003年9月10日,敦化市女性居民姚某,于21时出现恶心、呕吐、腹痛、休克等症状.家人立即送市医院诊治.接诊医生疑为食物中毒,即通知市疾病预防控制中心有关人员.经流行病学调查、临床分析、实验室检验,确诊为鱼胆所致食物中毒.
作者
高冬梅
高成忠
曲彦
机构地区
吉林省敦化市疾病预防控制中心
出处
《中国卫生工程学》
CAS
2004年第2期110-110,共1页
Chinese Journal of Public Health Engineering
关键词
食用鱼胆
食物中毒
临床资料
致敏作用
分类号
R155.32 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国卫生工程学
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