厨房小窍门

怎样炒圆白菜清香可口圆白菜是我们日常食用的蔬菜,肉多筋少而叶大,鲜嫩清脆。但有时它有一种不爽口的异味,不讨人喜欢。如果在炒圆白菜时,调入适量的甜面酱,用以代替酱油,圆白菜的异味就可以除掉。如果再配上一些葱或韭菜,那么吃起来就会更加清香可口。