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独具风格的普洱茶
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摘要
普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶,原产云南省西双版纳、思茅等地.普洱茶是云南的独具风格的名茶,因其风味独特,功效奇妙,在港澳及东南亚等地占有很重要的地位,近年在国际市场倍受欢迎.随着普洱茶的保健功能被医药界研究证实,销量日益增长,目前,国内一些城市及港、澳、台等地又掀起了饮用和收藏普洱茶热潮.笔者兹择普洱茶品类及其保健功效略述.
作者
戴素贤
吴启英
桂埔芳
机构地区
华南农业大学
云南茶叶进出口公司
广东茶叶进出口公司
出处
《广东茶业》
2004年第2期4-5,共2页
Guangdong Tea Industry
关键词
普洱茶
黑茶类
普洱散茶
普洱紧压茶
保健功效
储藏
饮用
分类号
TS272 [农业科学—茶叶生产加工]
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广东茶业
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