独具风格的普洱茶被引量：2

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摘要普洱茶属于黑茶类,是后发酵茶,原产云南省西双版纳、思茅等地.普洱茶是云南的独具风格的名茶,因其风味独特,功效奇妙,在港澳及东南亚等地占有很重要的地位,近年在国际市场倍受欢迎.随着普洱茶的保健功能被医药界研究证实,销量日益增长,目前,国内一些城市及港、澳、台等地又掀起了饮用和收藏普洱茶热潮.笔者兹择普洱茶品类及其保健功效略述.

作者戴素贤吴启英桂埔芳

机构地区华南农业大学云南茶叶进出口公司广东茶叶进出口公司

出处《广东茶业》 2004年第2期4-5,共2页 Guangdong Tea Industry

关键词普洱茶黑茶类普洱散茶普洱紧压茶保健功效储藏饮用

分类号 TS272 [农业科学—茶叶生产加工]

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