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食疗菜肴三款

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摘要 一、冬虫夏草鸭 补虚壮阳、久病体虚、贫血、四肢冰冷、自汗、盗汗、阳痿、遗精等症。 配方:雄鸭1只,冬虫夏草5至10枚,葱、姜、食盐适量。 制做方法:雄鸭去毛及内脏,洗净后放入砂锅内;放入冬虫夏草和食盐、姜等调料,加水,小火煨炖,熟烂即食。
作者 范江伟
出处 《烹调知识》 2003年第5期51-51,共1页 Cooking Knowledge
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