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吃辣椒的快感
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摘要
美国新墨西哥州哈奇镇只有居民1200人,但每年举行辣椒节期间,前往那里的人陡增100倍。新墨西哥是盛产辣椒的州,哈奇是辣椒的中心,那里的农民生产一些特别的辣椒,然后替它们取个像时装般的名称,例如“西班牙娜勒”、”新墨约帕克”和“兰德21”等。
作者
欧阳
出处
《中国烹饪》
2003年第12期69-70,共2页
Chinese Cuisine
关键词
美国
辣椒
吃法
美食
马来西亚
墨西哥
泰国
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国烹饪
2003年 第12期
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