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美食风暴刮金街

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摘要 以“弘扬中西美食文化,提升北京金街形象”为宗旨的“北京王府井国际美食节”于今年8月在素有“中华第一街”美誉的王府井大街举行。“美食节”充分发挥王府井大街的知名效应,依托五个结合,即“点、线、面”结合,动静结合、室内室外结合、美食与旅游结合、美食与娱乐结合,营造出隆重、热烈、有气势、有品位的饮食文化氛围。“美食节”活动由四大不同特色的板块构成,汇聚古今中外知名特色美食。
作者 马可
出处 《餐饮世界》 2003年第10期21-21,共1页 World Cuisine
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