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四川优质蛋白玉米缺口将继续扩大

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摘要 四川省农业科学院研究员刘永红认为,未来四川省优质蛋白玉米缺口将继续扩大,对高淀粉玉米的需求将呈上升趋势。据介绍,四川玉米常年播种面积为2000万亩左右,占全国玉米播种总面积的5.3%,而消费量占全国总产量的10%以上。
出处 《四川食品与发酵》 2004年第2期54-54,共1页 Sichuan Food and Fermentation

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