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这个动荡的餐桌

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摘要 “橄榄油烧热,放培根碎炒香,再放番茄片和一点青椒粒炒2分钟,加入一罐清鸡汤,煮开后,从冰箱里拿出米饭,放进锅里煮,2分钟之后撒上意大利香草(oregano)和切碎的青菜叶,可以起锅了。”这是我经常用来对付冰箱里剩饭的手段,因为用的材料搭配相得益彰,这样煮出来的“粥”滋味鲜美,可以连吃两碗。
出处 《中外食品工业(贝太厨房)》 2004年第6期6-6,共1页 Sino-foreign Food Industry
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