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关于明胶菌检样品稀释问题的研究 被引量:1

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摘要 关于明胶菌检样品的稀释,根据国际 GB6783—86的规定:按国标 GB4789.1——4789.28—84《食品卫生检验方法、微生物学部分》进行,该方法定为:“以无菌条件,将检样25克剪碎放于含有225毫升灭菌生理盐水或其它稀释液的灭菌玻璃瓶内或灭菌乳钵内,经充分振摇或研磨作成1:10的均匀稀释液.”
作者 刘维树
机构地区 常德明胶厂
出处 《明胶科学与技术》 CAS 1992年第2期77-81,共5页 The Science and Technology of Gelatin
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