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怎样种好爆裂玉米
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摘要
爆裂玉米是一种专门用来制作爆玉米花食品的特种玉米.具有特有的爆裂性能,在常压下加热、烘烤即可爆制成玉米花,膨爆系数25~45倍,用一般的加热容器如炒锅和普通热源即可得到理想的爆裂效果,加工、食用非常方便.爆裂玉米能提供等重量的牛肉所含蛋白质的67%,蛋白质、氨基酸、磷、铁、钙及维生素的含量都是相当丰富的.
作者
姜宏伟
王国中
机构地区
康平县种子公司
康平县农业技术推广中心
出处
《新农业》
2004年第5期14-14,共1页
关键词
爆裂玉米
品种
选地
隔离
病虫防治
分类号
S513 [农业科学—作物学]
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新农业
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