枸杞叶制作保健茶

枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等。常饮枸杞叶茶能起到养肝明目、软化血管等保健功效。其制作方法如下:1、采叶采摘色泽嫩绿、无病虫害、肥厚、新鲜的枸杞叶片,用清水洗去叶面上的尘土和其他污物,沥干后均匀地摊晾在通风干燥处3-4小时,摊晾期间翻动1-2次,至叶片萎软。2、杀青杀青用的锅放在砌成倾斜35度的灶上。