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洋葱牛肝(猪肝、羊肝)
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《今日科苑》
2004年第1期58-58,共1页
Modern Science
关键词
洋葱牛肝
调料
烹饪方法
荤菜
分类号
TS972.125 [轻工技术与工程]
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成日至.
羊肝菜谱五款[J]
.中国食品,1993(4):19-20.
2
张更秋.
试谈崩肝的制作技术[J]
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营养之最[J]
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4
赵伟峰,刘洪斌,袁春,汪海峰,孙建辉.
新菜传真菜品推介[J]
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吃出好视力[J]
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今日科苑
2004年 第1期
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