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天津正达酒店特色菜
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摘要
奇妙吉列虾 原料 海虾、潮汕鱼翅糕、面包渣。 特点 酥香、咸甜,中菜西做,尊贵大方,口感独特。曾在香港创新菜美食节上获一等奖。
作者
顾建华(文/摄)
张捷坤
机构地区
不详
出处
《中国食品》
2003年第22期13-13,共1页
China Food
关键词
天津正达酒店
特色菜
菜谱
制法
奇妙吉列虾
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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中国食品
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