江苏创新旺菜

养生龟煲 原料 龟1只、百合5克、红枣10克、核桃仁5克、盐、葱、姜、黄酒等。 制法 龟初加工至净。入煲内煨7小时,加入百合、红枣、调味品至汤浓时即可。 特点 味鲜汤美,具有滋阴补血之功效。