劲松全聚德烤鸭店创新鸭菜
出处
《中国食品》
2003年第7期26-27,F002,共3页
China Food
-
1劲松全聚德烤鸭店创新鸭菜[J].中国食品,2003(7).
-
2秋实,耿健,李凤新,张立伟.鸭菜在继承中创新[J].中国食品,2007(2):10-11.
-
3蔡育发.美味鸭菜五款[J].上海食品,1989(5):14-15.
-
4曾庆富.漳州鸭菜五款[J].烹调知识,1997(8):12-13.
-
5李锋.盛世鸭谭[J].美食,2002(2):13-14.
-
6孙旭东.特色鸡鸭菜[J].家庭生活指南,2003(12):35-38.
-
7敏涛.十款家常鸭菜[J].东方养生,1994,0(10):42-43.
-
8左东黎.一位与时俱进的鲁菜大师——访国宝级烹饪大师张文海[J].中国食品,2007(2):4-5.
-
9李凤新,左东黎.高厨善用汤[J].中国食品,2008(18):24-25.
-
10左东黎,李凤新,耿健,张立伟,郭苏洲.宜情宜景新婚宴[J].中国食品,2006(9):40-41.
;