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中国烹饪教育奇葩——记陕西烹饪专修学院

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摘要 全国民办高校先进单位、陕西省明星学校|——陕西烹饪专修学院,是我国民办烹饪高等教育中建院早、层次高、档次全的一所新型烹饪教育专业院校,学校以优异的教学成绩,成为国家首批高教学历文凭考试试点院校、高教自考餐馆管理本科助学院校、中国餐馆业职业经理人资格考试培训基地、中国烹饪西北清真培训基地、陕西省旅游涉外表演和定点修学院校、陕西省烹饪教育研究会会长单位、国家职业技能鉴定所。
作者 王新艳
出处 《餐饮世界》 2004年第05S期40-41,共2页 World Cuisine
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