肉兔精品——莲山黑兔

蓬山黑兔,是山东省五莲县特种动物养殖研究所 经5年多的时间选育成的一个地方兔种,以当地名 山--五莲山而得名。 该兔屠宰率高,出肉率达65.5％;产仔率高,平均 胎产8.5只;饲料转化率高,料重比2.7:1;发病率低,对 脚皮炎、球虫、兔瘟、腹泻、鼻炎及巴氏杆菌等有较强的 抵抗能力;前期生长快,出生50天体重可达1.5公斤; 其肉口感好、味道鲜。它的黑毛、黑皮、黑爪、黑眼、黑耳 含有一般肉兔所没有,而人体又不可缺少的元素-- 黑色素。该品种兔肉体内无药物残留、无激素。