环流反应器在油脂加工工业中的应用

本文介绍环流反应器发展概况及其在油脂加工和油脂衍生物加工中的应用。讨论了热回收及反应器的设计原则,展望将来发展。一、概述环流反应器(Loop reactor)是最近才开始使用的名词。上世纪末曾有人在细长的环形装置上进行流体的混合研究,并有专利发表。但环流反应器(LR)作为生化反应器和化学反应器是近期才发展起来的。五十年代末期,H. Blenke开始对这类反应器进行系统的流体力学及反应工程方面的研究,主要作为生化反应器来进行研究,现在环流反应器已在更多的领域得到应用。