摘要
油脂工业为了脱除毛油中游离脂肪酸(RCOOH)等杂质,最常用的方法是用氢氧化钠(NaOH)溶液中和游离脂肪酸,使游离脂肪酸生成絮状肥皂(RCOONa)并沉淀为皂脚,从油中分离。所以不可避免的会生产一定量的碱性废水,给周围环境造成污染。一碱性废水来源及水质分析植物油厂碱性废水,除含有碱外,还含有肥皂、油脂、磷脂及饼渣等其它物质。一般有三股废水。一般是炼油洗油水,碱炼油脂后要用温水洗涤去油中残皂,其用水量为油重的15—30％。洗涤棉油的废水色泽为红棕色,
出处
《粮食与油脂》
1989年第4期43-45,共3页
Cereals & Oils
