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矿泉水——天然的保健饮料
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摘要
矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素、或游离二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染,不含热量,是人类理想的保健饮料。人体需要矿物质,而本身不能制造矿物质,只有通过饮水,食物。
作者
徐方
机构地区
中国预防医学科学院环境卫生监测所
出处
《软饮料工业》
1992年第A02期19-21,共3页
关键词
矿泉水
饮料
分类号
TS275.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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