合理膳食营养每一天

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摘要在都市人忙忙碌碌的生活中,吃饭往往饥一顿饱一顿,许多人却不以为然.前不久,与国际接轨的"中国居民膳食营养素参考摄入量"发布了,其目的是为了让人们更安全地摄入各种营养素,避免可能产生的营养缺乏或营养过多的危害.其内容包括:平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量.具体到我们个人如何"营养"每一天,预防医学科学院营养卫生研究所研究员闻芝梅教授做出了解释.

作者一叶

出处《中国医药指南》 2004年第5期54-54,共1页 Guide of China Medicine

关键词合理膳食营养学营养素血糖

分类号 R151.41 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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