同被引文献4
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3左兴一,马少怀.南瓜酸牛乳(适用于糖尿病人)的制造[J].食品工业科技,2002,23(4):93-94. 被引量:3
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4高愿军,熊卫东,许克勇,樊浩丽,侯红琴.草莓汁加工过程中Vc变化及其控制的研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2004,32(6):90-94. 被引量:14
二级引证文献4
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2钟正丹,赵长青,赵兴秀,邹伟.草莓深加工研究进展[J].农产品加工,2015(6):61-64. 被引量:7
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3樊晓艳.凝固型草莓酸奶的工艺研究[J].山西农业科学,2016,44(8):1203-1205. 被引量:1
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4唐海尧,黄慧强,陈雅萍,刘和平.橙汁酸奶工艺配方研究[J].农产品加工,2019(17):27-29. 被引量:3
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2方雪芬,姚爱女.草莓的贮藏与保鲜[J].新农村,2006(7):21-21.
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3王天民.草莓甜酱加工工艺[J].农家顾问,1995,0(6):37-37.
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4马晓娣.草莓罐头的加工[J].农业知识(瓜果菜),2006(4):29-29.
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