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谨防饮用奶中毒
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摘要
自进入阳春三月以来,气温回升,食物中毒事故也进入了频发阶段,尤其是学校学生饮用奶引发的小学生食物中毒,由于发病人数多,学校的正常秩序受到了严重影响。由此学生饮用奶的卫生质量及食用安全的问题再次敲响了警钟。
作者
严隽德
机构地区
江苏省卫生监督所
出处
《江苏卫生保健》
2004年第3期38-38,共1页
JIANGSU JOURNAL OF HEALTH CARE
关键词
饮用奶中毒
预防
质量控制
食品卫生
分类号
R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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