苹果茶复合饮料的研制

茶是我国的传统饮品，在茶叶中添加适量垢苹果汁，既改善了茶饮料的风味，又强化了营养，可生生出风味独特的苹果茶饮料。本文主要介绍了苹果茶饮料的生产工艺，探讨了影响产品的部分因素和在实验过程中所遇到的问题。