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2003年中老年奶粉产品国家监督抽查结果

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摘要中老年奶粉是根据中老年全面营养需要所设计的一种特殊营养食品.这些产品调整了脂肪、蛋白质和碳水化合物的比例,并强化了维生素和微量元素等营养强化剂,对中老年消费者具有保健作用,对各种营养缺乏症具有一定疗效功能.

作者刘清晶

出处《福建质量技术监督》 2004年第2期51-52,共2页 Fujian Quality and Technology Supervision

关键词 2003年中老年奶粉抽查营养强化剂保健作用

分类号 TS252.51 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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福建质量技术监督

2004年第2期

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