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从汉字形体及相关文献看古代的饮食制作文化 被引量:1

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摘要 分析三组汉字的形体,并结合古代文献,阐述中国古代饮食制作文化之一斑,进而从一个特定的角度肯定了汉字在传承古代文化方面的特殊作用。
作者 张胜广
机构地区 沧州师专中文系
出处 《沧州师范学院学报》 2004年第2期16-17,共2页 Journal of Cangzhou Normal University
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